Käsespezialitäten

Manchego Käse zählt zu den besten der Welt. Aber auch über 30 Käsespezialitäten aus Italien, Spanien, Frankreich, und Österreich finden Sie In unserem Sortiment.

• Don Bernardo aus La Mancha 3,(8 mit Rosmarin) und 12 Monate gereifter, reiner Schafskäse.
• Spanischer Ziegenkäse; 6 Monate gereifter, reiner Ziegenkäse.
• Scamorza  ital. geräucherte Käse.
• Pecorino Sardo 6 Monate gereift.
• Französicher Ziegenkäse als cremig-milder Frischkäse.
• Vorarlberger Berg und Dorf Käse,traditionell aus Kuhmilch hergestellt.

• Entrepinares  span. Schafskäse, 4 Monate gereift

• Talegio ital. Cremekäse

• Parmigianio Reggiano min. 24 Monate gereifte Kuhrohmilchkäse *ideal für Pastagerichte*

• Iberico aus Ziegen- Schafs- und Kuhmilch, sehr cremig würzig

• Appenzeller 7 Monate gereift, aus Kuhmilch

• versch. Blauschimmelkäsesorten
• u.a.

12,-- Euro pro Person ( ca. 350g / Person )

Sie können selbstverständlich verschiedene Platten miteinander kombinieren.
Damit wird es für Sie preiswerter. Wir beraten sie gerne !